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Succede, quando ci si ritrova con i sanitari incrostati dal calcare, che si desideri pulire a fondo e velocemente per eliminare quei...

L'HACCP ci da indicazioni chiare sulla corretta manipolazione dei cibi, specialmente sulla manutenzione degli ambienti di lavorazione....

Listeria è un genere di batteri, che comprende sei specie e deve il suo nome al medico britannico Joseph Lister. Di queste sei specie, il...